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关于下奶鲫鱼汤的做法

2013-01-26特殊时期 来源:全民健康网

  氽汤鲫鱼

  [材料]:鲫鱼400克,冬笋15克,香菇(鲜)15克,冬瓜300克,虾米5克,豌豆苗50克,小葱15克,姜10克,黄酒15克,味精3克,盐10克,胡椒粉3克。

  工艺做法:煮。

  制作方法:

  1.鱼去鳞、鳃、剖腹去内脏,鱼身两面都剖切花刀。

  2.冬笋去壳、老根,用清水冲洗干净,直接切成薄片。

  3.香菇去蒂,清洗干净切成薄片;冬瓜去皮清洗干净,切薄片;虾米、豌豆苗直接清洗干净备用。

  4.炒锅放置旺火上放入猪油、下入姜片煸炒,把鱼下锅略微的煎直两面金黄,下葱结、黄酒及清水1000毫升

  5.大火煮沸,下入所有的食材,转入小火慢慢煮即可。

  6.待烧沸后,打捞出葱结、姜片,撒上剩下的佐料即可饮用。

  下奶鲫鱼汤的做法其实很是简单,而以上的这几款下奶食谱就是很不错的下奶方法,让更多的新手妈咪们远离这样的困扰。

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