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生活中滋阴补肾的食物推荐

2012-12-24营养需要 来源:全民健康网

  当归乌骨鸡

  材料:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。

  步骤:

  1.枸杞、当归直接切成洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6-8小时;

  2.乌鸡清洗干净,把剩下的白酒和盐均匀的涂抹在乌鸡肉身上。

  3.把药袋和生姜一起放入鸡腹中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,最后去除药袋,切成小块,撒上调味料即可。

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