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那么哪些食物可以补血补气?

2013-05-30营养需要 来源:全民健康网

  芹菜猪肝

  材料:芹菜、猪肝、生抽、酒、生粉、糖。

  做法:

  1)猪肝清洗干净,直接切成3厘米左右,放入沸水中汆烫一下,加入生抽、酒、生粉、糖、生姜汁的混合料中腌一下。

  2)芹菜清洗干净,切成5厘米长,开水中汆烫一下打捞出来沥干水分。

  3)锅中加入适量的油份,然后加热猛火炒猪肝,加入芹菜快炒,用盐、胡椒粉生姜汁调味,搅拌均匀即可。

  以上的这三款食谱都具备同一个好处,补血功效很是强大,这对于那些有贫血危机的人们来说,这个方法绝对值得一试哦!

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