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女性饮食的4大禁忌

2010-02-11日常饮食 来源:全民健康网

  现在物质生活水平提高了,吃东西不仅是为了自己的胃,还要对得起自己的嘴。当然,对于众多过着小康日子的MM们来说,东西好吃还是不够的,最重要的是对得起自己的身体,营养要全,热量脂肪要少,比较好还有点什么特殊的功效?

  

  1.不要过多摄入脂肪

  一般来说,女性要控制总热量的摄入,减少脂肪摄入量,少吃油炸食品,以防超重和肥胖。脂肪的摄入量标准应为总热能的20%至25%,但目前很多女性已超过30%。如果脂肪摄入过多,则容易导致脂质过氧化物增加,使活动耐力降低,影响工作效率。>>>牛奶脂肪越低越健康?

  2.不要减少维生素摄入

  维生素本身并不产生热能,但它们是维持生理功能的重要成分,特别是与脑和神经代谢有关的维生素,如维生素B1、维生素B6等。这类维生素在糙米、全麦、苜蓿中含量较丰富,因此日常膳食中粮食不宜太精。另外,抗氧化营养素如β胡萝卜素维生素C维生素E,有利于提高工作效率,各种新鲜蔬菜和水果中其含量尤为丰富。由于现代女性工作繁忙,饮食中的维生素营养常被忽略,故不妨用一些维生素补充剂,来保证维生素的均衡水平。

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