三伏天喝酸梅汤 开胃又解暑

　　进入三伏天，不少人都没有胃口进食，其实只要吃对了饮食，胃口照样会很好，喝上一杯冰爽的酸梅汤便会让你神清气爽，我们来看看酸梅汤里的主料乌梅到底有何作用！

　　主题：自制酸梅汤

　　食材：乌梅5颗、山楂干10g、玫瑰果3颗、冰糖适量。

　　做法：

　　1．把乌梅、玫瑰果、山楂干洗净；

　　2．锅中加清水，放入1中的食材，用大火烧开，转小火煮20分钟，根据口味加入冰糖；

　　3．把汤汁晾凉，捞出材料，将汁放入一个大水壶，置于冰箱冷藏4个小时以上即可喝。