香菇豆腐
材料:水发香菇、豆腐、糖、味精、胡椒粉、酱油、料酒。
作法:
1、将香菇去蒂清洗干净,豆腐切成大约3.5厘米长2.5厘米宽的长条放一旁备用。
2、在锅中倒入适量食用油加热,之后将豆腐下入锅中,以文火将豆腐煎至到外皮变硬呈金黄色为止。
3、倒入适量料酒,放入洗好的香菇,再将所有的调料一同下入锅中,换成旺火,勾芡收汁即可出锅。
香菇豆腐
材料:水发香菇、豆腐、糖、味精、胡椒粉、酱油、料酒。
作法:
1、将香菇去蒂清洗干净,豆腐切成大约3.5厘米长2.5厘米宽的长条放一旁备用。
2、在锅中倒入适量食用油加热,之后将豆腐下入锅中,以文火将豆腐煎至到外皮变硬呈金黄色为止。
3、倒入适量料酒,放入洗好的香菇,再将所有的调料一同下入锅中,换成旺火,勾芡收汁即可出锅。
2019-01-21 14:15:55