秋冬气候干燥,身体很多部位都会出现干燥症状,如嘴唇干裂,皮肤干痒,头发干枯等等。干燥问题我们可以通过食疗法来解决。
做法:黄瓜200克、猕猴桃30克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。黄瓜洗净去籽、留皮切成小块,猕猴桃去皮切块,一起放入榨汁机,加入凉开水搅拌,倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用。
点评:黄瓜性甘凉,能清热解毒、利水,而猕猴桃性甘酸寒,功能解热止渴,合用能润口唇。其他富含维生素的水果蔬菜也可以使用,如西红柿、柚子等。
皮肤干痒——— 红薯炒乳瓜
做法:红薯300克、乳瓜(幼嫩黄瓜)100克、香菜叶、葱段、蒜末。红薯、乳瓜切成块;油四成热时放入蒜末、葱段,倒入红薯块煸炒五成熟时再放入乳瓜炒匀,加入适量清水、盐、鸡精,汤汁收干即可。
点评:红薯含多种维生素和钙、磷及铁等,能补虚健脾强肾,而嫩黄瓜也含有大量维生素,所以对皮肤有一定的好处。