冬笋猪蹄汤
材料：猪前蹄膀1只、冬笋一个、鸡腿菇、玉米、黄豆适量，生姜、盐、胡椒粉、香葱。
制作方法：
1.蹄膀清洗干净，冬笋剥去笋衣，放入锅中焯一下，然后打捞出来。
2.用清水继续冲洗，使用小镊子拔去蹄膀上残留的猪毛，冬笋切成薄片;
3.把蹄膀、冬笋片、黄豆、姜片一起放入煲中，加入适量清水使用大火烧开，撇去浮沫，加盖转小火炖4小时;
4.在猪蹄汤快炖好的时候，可以加入鸡腿菇和玉米煮5分钟，最后加盐、胡椒粉、香葱末调味即可。
几道简单下奶猪蹄汤的做法为大家一一奉上，对于月子里的女性们，不妨也尝试一下这些美味吧!