美味的怀孕饮食食谱

　　蘑菇炖豆腐

　　食谱原料：嫩豆腐500克，鲜蘑菇50克，熟竹笋片25克，素汤汁适量，酱油10克，香油25克，精盐、味精各适量。

　　制作方法

　　1、把嫩豆腐切成约方块，放入沸盐水中焯好，打捞出来备用，记住其时间不能太长，等到火开后立即捞出，以免老化。

　　2、新鲜的蘑菇清洗干净，放入沸水中焯1分钟打捞出来，过一遍清水，然后切成薄片。

　　3、沙锅中加入适量清水，下入准备好的所有食材，中火烧沸后，然后转入小火炖约12分钟，加入酱油、味精，淋上香油即可。