炖牛肉
材料:
牛肉(牛腱也可以)、姜、洋葱、牛西红柿、米酒、酱油、糖、卤包(或只加八角也可以)。
做法:
1、牛肉直接清洗干净,放入锅中汆烫一下去除血水。
2、洋葱和西红柿一起清洗干净,一起放入锅中,把牛肉、姜片一起放入锅中。
3、淋上酱油、糖、酒,一起加入适量清水一起研磨过所有的食材即可。
4、电饭锅中加入适量清水,等到电饭锅中的跳闸之后,继续保温焖煮,等到牛肉烂掉即可。
炖牛肉
材料:
牛肉(牛腱也可以)、姜、洋葱、牛西红柿、米酒、酱油、糖、卤包(或只加八角也可以)。
做法:
1、牛肉直接清洗干净,放入锅中汆烫一下去除血水。
2、洋葱和西红柿一起清洗干净,一起放入锅中,把牛肉、姜片一起放入锅中。
3、淋上酱油、糖、酒,一起加入适量清水一起研磨过所有的食材即可。
4、电饭锅中加入适量清水,等到电饭锅中的跳闸之后,继续保温焖煮,等到牛肉烂掉即可。
2014-04-28 10:13:41