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聪明女人就要懂得如何吃醋

2010-03-01营养需要 来源:全民健康网

  

  醋在生活中发挥着重要的诸多作用:

  ● 烹调菜肴时加点醋,可以使菜肴更加脆嫩可口,还能保护一些营养素的流失。做骨头汤的时候加点醋,有助于骨头里钙溶解,促进钙的吸收。

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