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贫血的人吃什么好呢?

2012-07-25营养需要 来源:全民健康网

  三:制首乌红枣粥

  食材:制首乌60克,红枣3到5枚,粳米100克。

  方法:

  1.把红枣洗干净去核。制首乌煎成药汁。

  2.粳米洗干净,与红枣、制首乌汁一同煮成粥,加入少量红糖即可。注意煮粥的厨具不能选择铁器,比较好用瓷器比较好。

  功效:补肾养肝,调理气血。

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