海带木耳骨头汤
原料：大棒骨一根(大约500克)、海带结100克、泡发后的木耳60克、葱姜适量、盐1茶匙。
做法：
1.棒骨清洗干净，中间剁开，骨髓露随之流到锅中。加入适量的清水，把清洗干净的棒骨一起放入进入，使用中火煮。
2.等到水煮滚之后，使用汤勺打捞出漂浮在最上面一层的血沫。
3.放入葱段、姜片，继续使用小火炖1个小时。
4.泡发的木耳清洗干净，去蒂，用手撕成小块。海带结清洗干净备用。
5.一个小时后，大棒骨中的骨髓已被熬出，汤的颜色也变得浓郁。
6.把木耳和海带一起倒入骨头汤中，使用小火炖煮30分钟，最后加入盐调味即可。