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让你永远20岁的7大抗衰食物

2010-05-14日常饮食 来源:全民健康网

  【洋葱肉丝】

  原料:瘦猪肉三两、洋葱半斤、豆瓣酱一大匙、酱油两大匙、花椒十余粒、淀粉一大匙、料酒一大匙、盐、味精适量。

  操作:

  1、在肉丝中放入淀粉、酱油、豆瓣酱拌匀码味;洋葱切丝,放适量盐拌匀腌四、五分钟。

  2、锅中放油烧至六成热,下花椒稍炸。下肉丝炒散。

  3、将肉丝推至锅边(如果做菜经验欠佳的话,可以先将肉丝盛出),下洋葱丝翻炒。

  4、放味精炒匀后即可起锅装盘,上桌开吃。

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