萝卜汤
食谱原料:
萝卜300克,筒子骨400克。
调料:
盐1克,姜2克。
制作方法:
1. 萝卜去去皮,直接切成块状;筒子骨清洗干净净剁碎后放入开水中氽去血水;生姜清洗干净切成薄片。
2. 把所有的材料一起放入锅中,加入适量清水用大火煮开,然后转入小火继续熬制1小时。
3. 只取汤喝,不吃食材。
萝卜汤
食谱原料:
萝卜300克,筒子骨400克。
调料:
盐1克,姜2克。
制作方法:
1. 萝卜去去皮,直接切成块状;筒子骨清洗干净净剁碎后放入开水中氽去血水;生姜清洗干净切成薄片。
2. 把所有的材料一起放入锅中,加入适量清水用大火煮开,然后转入小火继续熬制1小时。
3. 只取汤喝,不吃食材。
2014-04-28 10:13:41