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5步骤让女性在这个冬季完美养生

2009-12-04日常保健 来源:全民健康网

  

   5.喝汤保暖

   奶白鲫鱼汤

   鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全,容易消化吸收,食用可补充营养,增强抗病能力。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气的功效。民间常给产后妇女炖食鲫鱼汤,既可以补虚,又有通乳催奶的作用。先天不足,后天失调,以及手术后、病后体虚形弱者,经常吃一些鲫鱼是很有益的。鲫鱼子能补肝养目和健脑益智作用。冬天喝奶白鲫鱼汤即可以滋补身体又可以保暖,可以说是一举多得。

   做法:

   1.鲫鱼不去鳞片,(鳞片煲汤可以补血),洗净。

   2.鲫鱼在锅中煎至皮呈金黄

   3.把鲫鱼放入锅中,配上三颗红枣,煮大约两个小时。

   4.等到汤呈现奶白色,加上香菜即可。

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