牡蛎肉末粥
主料：米饭(蒸)200克,牡蛎(鲜)100克,猪肉(瘦)50克
辅料：芹菜15克,冬寒菜15克,小米面10克
调料：色拉油5克,香油5克,胡椒粉1克
牡蛎肉末粥的做法：
1. 鲜牡蛎去壳，用粟粉揉擦后冲洗干净，沥干备用。
2. 猪肉切末加盐、色拉油、胡椒粉、香油拌匀，腌10分钟左右。
3. 米饭用热水浸洗片刻，沥干后盛入锅中，加入高汤煮滚，放入猪肉末及牡蛎，用小火熬至熟，下入盐调好味，再加入芹菜末及冬菜末，略煮片刻，即可盛起食用。
食物相克
米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
牡蛎(鲜)：牡蛎肉不宜与糖同食。
小米面：小米忌与杏仁同食。
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